På deres flyvetur til Amsterdam bliver Harold and Kumar forvekslet med terrorister og sendt til Guantanamo - men ikke i særlig lang tid. De bryder ud af fængslet og begynder på en lang tur for både at få renset deres navne, samt at score alle de lækre piger!

Harold og Kumar er to ambitiøse unge amerikanere. De repræsenterer de forenede staters stolte fremtid. De er for grimme til at få damer, de ryger for meget pot – og da de får fråderen foran fjernsynet, finder de endelig meningen med livet: De skal have fat i en af de saftige hamburgers fra White Castle-burgerkæden! Dermed begynder en eventyrrejse i staten New Jersey, hvor ethvert gadehjørne nøje gennemsøges for burgere. Og undervejs har de to eventyrere alverdens sære oplevelser og lærer en værdifuld lektie om livets sande værdier!